Te presentamos la VIII edición de Madrid Exquisito

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Madrid Exquisito - Samarkanda - Mensajeros de la Paz

“Madrid Exquisito” es un evento gastronómico al que nos hemos sumado junto a otros restaurantes de la capital, en el que durante 10 días ponemos a tu disposición la esencia de Samarkanda a través de un menú de calidad en 8 pequeños bocados.

La VIII Edición de Madrid Exquisito reúne a una treintena de restaurantes, representantes de la cocina de calidad de la capital, con el objetivo de difundir la gastronomía madrileña desde distintas experiencias, asequibles para todos los públicos.

El evento toma su nombre de “Madrid Exquisito”, un grupo que refleja la calidad y la excelencia en Madrid mediante acciones gastronómicas, culturales, sociales y solidarias a lo largo del año.

En esta octava edición, la acción solidaria se lleva a cabo en beneficio de Mensajeros de la Paz, de tal manera que por cada menú especial que pidas donaremos 1€ a esta Asociación. Nuestro menú se compone de la siguiente selección de bocaditos:

  • Salmorejo de albahaca
  • Ensalada de bacalao
  • Cocktail de ventresca
  • Croqueta de jamón ibérico
  • Pulpo con migas marengas
  • Pez mantequilla con alga wakame de zafrán y pomada de wasabi
  • Pluma ibérica con compota de manzana y arena de torrezno
  • Yogurt en textura con cookies y trufas

El menú especial “Madrid Exquisito” estará disponible del 15 al 24 de abril de 2016. Si te acercas por nuestro restaurante pregúntanos por él; no solamente disfrutarás de toda la esencia de la mejor cocina tradicional, sino que además estarás contribuyendo a que niños y jóvenes puedan tener un hogar, entre otras acciones sociales que lleva a cabo la ONG.