Platos (26)

Qué comer fuera de casa de forma saludable

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Llegamos después del verano y, reconozcámoslo, nos hemos permitido todo tipo de lujos que en invierno ¡son impensables! Pero así es el verano, para disfrutarlo.  Ahora toca ponerse al día con el gimnasio, elaborar una dieta equilibrada y coger impulso para volver a la rutina. Septiembre es el mes de los propósitos y uno de…

¡Disfruta del nuevo Menú del Verano Samarkanda!

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¿Qué incluye el Menú del Verano? Esta nueva oferta con sabor a tomate que llega a nuestros jardines de Atocha es de los más completa. Disponible todos los días de la semana, desde el 1 de agosto hasta el 16 de septiembre en el Restaurante Samarkanda, podrás disfrutar de un primero, un segundo y postre a…

¡Estrenamos carta en Samarkanda! Más fresquita y con mayor atractivo

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Por fin parece que llega el verano. Adiós a las lluvias, al mal tiempo y a la ropa de abrigo… y qué mejor manera que celebrarlo que disfrutando de la nueva carta que estrenamos en el Restaurante Samarkanda. Este cambio no es casual, lo que pretendemos es ofrecerte unos platos más acordes a tus apetencias…

6ª Edición del Mes de los callos en Samarkanda

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Mes de los callos - Samarkanda

Una vez más volvemos a presentar el mes de los callos, ¡y esperamos que por muchos años más! Las Jornadas Gastronómicas del Mes de los callos en Madrid tienen como protagonista uno de los platos más castizos y con mayor solera de la capital y que, por supuesto, no puede faltar durante el mes de…

Nuevos platos de cuchara Samarkanda

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Nuevos platos de cuchara Samarkanda 2017

Con la temporada de frío ya aquí encima, ¿a quién no le apetece un guiso de toda la vida bien calentito? Así que si eres de los que no cambiaría la cuchara por nada del mundo, no te preocupes porque este año también tenemos nuestros habituales “Platos de Cuchara”. Como viene siendo habitual, cada semana de…

¡Descubre nuestra nueva carta y ampliación de horario habitual!

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nueva carta Restaurante Samarkanda- Otoño 2017

Los meses de septiembre y octubre siempre están llenos de cambios, y uno de ellos se refleja en la renovación de nuestra carta. Como cada año por estas fechas, nuestro equipo de cocina desarrolla una serie de propuestas gastronómicas que se transforma en una carta de lo más sugerente para esta época del año; por…

Photo-post nueva carta Samarkanda especial verano (II)

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nueva carta Samarkanda especial verano (II)

Hace unas semanas te presentábamos parte de los platos que integran nuestra renovada carta, mucho más fresquita y adaptada a los paladares veraniegos. En esta entrada queremos mostrarte de nuevo, de forma visual, otras sugerencias que te proponemos para estos calurosos días.

Deli Samarkanda de yogur, finalista en los 50 Imprescindibles de Madrid

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Deli Samarkanda de yogur, mora, fresa y crujiente de almendra

Hace varios meses os presentábamos el nuevo deli Samarkanda de yogur, mora, fresa y crujiente de almendra, una deliciosa y exclusiva receta elaborada por nuestro chef Juan Francisco Álvarez López. Nuestra Deli Samarkanda entró a formar parte del concurso «Los 50 Imprescindibles de Madrid«, una iniciativa gastronómica promovida por Danone Pro y, después de dos…

Presentación de la Temporada de Tomates de Samarkanda

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Temporada del Tomate de Samarkanda - 1

Ayer presentamos la campaña “Disfruta los tomates de Samarkanda” y tuvimos la oportunidad de compartir con muchos de vosotros el lanzamiento de nuestra última iniciativa, ligada a uno de los productos líder del restaurante, para poner en valor la gastronomía nacional y aportar valor a la marca España. Con esta acción no solamente apostamos por el…

Disfruta los tomates de Samarkanda

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Disfruta los tomates de Samarkanda

En Samarkanda cocinamos para proporcionar a nuestros clientes platos sabrosos y saludables. Por eso, damos mucha importancia al origen y el cultivo de los ingredientes. Esta temporada es una de las mejores para algunos tipos de tomate que podemos llevar a nuestras mesas; en Samarkanda seleccionamos las variedades y orígenes de tomates que resultan más…